전갱이 통째로

전갱이 통째로

전갱이 통살은 경제적 가치가 높고, 육질이 좋으며, 생으로 판매하거나, 절여서 소금에 절이거나, 짠맛을 내어 건조하여 판매할 수 있다.
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설명
기술적인 매개 변수

전갱이 통구이는 영양이 풍부하고 불포화지방산이 풍부하여 DHA, EPA 등이 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 데 효과가 있다.

 

주문 정보

 

상품명

전갱이

유형

전체 라운드

포장

10kg 벌크/카톤 또는 고객 요청에 따라

냉동 방법

IQF/BQF

크기

4/6, 6/8, 8/10, 10/12

기원

복건 중국

유통기한:

24개월 – 18'C 보관

인코텀

국제수입보험, 국제이체보험

지불 기간

L/C, T/T 등

 

제품 상세 정보

 

0전갱이의 몸은 약간 편평하고, 몸 전체 길이는 20~35cm, 무게는 100~300g입니다. 지방이 많은 눈꺼풀이 발달했습니다. 몸은 작고 둥근 비늘이고, 측선은 모두 키가 크고 강한 가장자리 비늘이며, 가장자리 비늘은 날카로운 능선을 형성한 후 날카로운 가시가 있습니다. 몸 뒤쪽은 청록색이고, 복부는 은백색이며, 아가미뼈 뒤쪽 가장자리에 검은 반점이 있습니다. 등지느러미는 두 개이며 분리되어 있습니다. 가슴지느러미는 크고 낫 모양입니다. 가슴과 꼬리지느러미는 흙빛 노란색이고, 등지느러미와 항문지느러미는 연한 노란색입니다.

 

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제품 시즌

 

남중국해의 완산(萬山) 섬은 12월부터 이듬해 4월까지, 동중국해의 마쭈(麻祖), 다천(大陳), 성산(星山) 어장은 4월부터 10월까지, 황해의 다샤(大沙), 오세아니아(洛海) 어장은 4월부터 9월까지이며, 특히 9월에 그렇습니다.

 

제품 원산지:

 

전갱이는 서태평양에서 발견됩니다. 중국의 해안 생산과 어장의 분포.

 

경제적 및 영양적 가치:

 

고등어는 우리나라에서 흔한 경제어입니다. 신선하게 먹을 수 있고, 통조림이나 소금에 절인 건조 제품으로 가공할 수도 있습니다.

 

제품의 장점:

 

전갱이는 가시가 적고, 요리방법이 다양하고, 영양가가 높고, 경제적이어서 대다수 사람들에게 적합합니다.

 

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