몸의 아랫부분은 수평 검은색 막대로 뚜렷이 표시되어 있습니다. 지느러미는 검은색이거나 어둡고 때로는 은색 테두리가 있습니다. 몸의 윗부분은 검은색에서 보라색입니다.
제품 사양
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부분 |
전체 라운드 |
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동결 과정 |
IQF(개별 급속 냉동) |
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동결 구역 |
A. 바다 냉동 |
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B.랜드 프로즌 |
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크기 |
아래 1kg, 1-1.8kg, 1.8-3.4kg, 위 3.4kg |
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N.W. |
100%, 95%, 90%. |
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유형 |
A.시장 판매용 |
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B. 통조림용 |
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패키지 |
가방/카톤 |
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기원 |
중국 |
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서비스 |
OEM ODM 수락 |
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공급 능력 |
월 4000톤/톤 |
혜택
맛과 질감:스킵잭 참치는 종종 부드럽고 약간 고기 같은 맛으로 묘사되는 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 살은 단단하고 적당한 기름 함량을 가지고 있어 약간 빽빽한 질감을 줍니다. 풍미와 질감 덕분에 다양한 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다.
요리에 사용:냉동 가다랑어는 일반적으로 다양한 요리와 요리법에 사용됩니다. 구이, 굽기 또는 굽기에 인기가 있으며, 초밥, 사시미 및 기타 생식품을 만드는 데에도 사용됩니다. 가다랑어는 또한 통조림, 특히 참치 샐러드, 샌드위치 및 다양한 가공 해산물 제품의 재료로 자주 사용됩니다.
유효성:냉동 스킵잭 참치는 해산물 시장과 식료품점에서 널리 판매됩니다. 종종 통째로, 스테이크로, 또는 등심으로 판매됩니다. 생선을 냉동하면 사용할 준비가 될 때까지 신선도와 품질을 보존하는 데 도움이 됩니다.
영양 프로필:스킵잭 참치는 살코기 단백질과 오메가-3 지방산의 좋은 공급원인 영양가 있는 생선입니다. 또한 비타민 D, 셀레늄, 니아신을 포함한 다양한 필수 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
지속 가능성:스킵잭 참치는 비교적 풍부한 개체 수와 빠른 성장 속도로 유명하여 다른 참치 종에 비해 지속 가능한 선택입니다. 그러나 특정 제품과 관련된 어획 방법과 지속 가능성 인증을 고려하는 것이 여전히 중요합니다. 냉동 스킵잭을 취급하고 준비할 때 품질을 유지하고 식품 안전을 보장하기 위해 적절한 해동 및 조리 방법을 따르는 것이 필수적입니다. 그렇게 하면 스킵잭 참치가 제공하는 다양한 맛과 요리 가능성을 즐길 수 있습니다.
자주하는 질문
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